Krydderi og essens

Vi sælger krydderier, der kan anvendes bredt. Vi sælger krydderier til fremstilling af øl, mjød og kryddersnaps. Når man brygger øl, er der nogle klassiske sammensætninger til de forskellige øltyper. Det er blevet rigtigt almindeligt at tilsætte appelsinskal, koriander og stjerneanis til fx juleøl. Appelsinskal og koriander hører til en belgisk wit etc - Der er mange ting, du kan sætte sammen. Det kan også være sjovt at lege med sammensætninger, der først for nylig har set dagens lys inden for madlavning som fx. Chili/chokolade. Prøv at lege med forskellige sammensætninger - måske opdager du nogle tilsætninger, der går rigtig godt i spænd.