Sukker

Her finder du sukker til alle formål. Vores sukker kan tilsættes til fx. øl og give en ny og anderledes smag til det færdige øl. Prøv nogle af de spændende typer. Sukker er ikke bare sukker - sætningen er måske klar for mange, men der er stadigvæk nogen, der ikke har opdaget, hvor meget spændende sukker der findes. Hvis man til øl tilsætter helt almindeligt hvidt sukker, vil du hæve alkoholprocenten. Hvidt sukker giver dog ingen smag overhovedet, så hvis du tilsætter det, skal du have i baghovedet, at du ikke får nogen smag ud af det. Hvis du derimod bruger fx. Molasses, hæver du både alkoholprocenten og giver øllet mere smag. Prøv derfor de forskellige sukkertyper af og se, hvad det bidrager med af smag i netop din øl. Hvis du brygger belgisk øl, kommer du heller ikke udenom at skulle tilsætte sukker, for ellers får du aldrig den helt rigtige belgiske smag i dit øl.