Korianderfrø 50 gram

Korianderfrø 50 gram. Koriander tilsættes i mange tilfælde i belgisk øl. Koriander frø tilsættes normalvis 15 min inden kogetiden er over. Det er mest i juleøl og belgisk wit opskrifter man ser korianderfrø. Det er måske nogen der ikke bryder sig så meget om smagen, men hvis den tilsættes i mindre mængder, så kan virke smagsforstærkende, uden man kan smager koriander. Prøv den derfor også i andre øl.