Refraktometer 1000-1120 SG - Med et refractometer kan du få en virkelig præcis sukker måling. Du kommer en dråbe af din væske på en lille glasplade, og straks kan du aflæse din måling. Dette Refractometer har automatisk temperatur korrektion så slut med at skulle gætte på dit sukkerindhold.
Hvis man går seriøs op i ølbrygning, og gerne vil kunne lave den samme øl igen og igen, så er det vigtigt at man kan tage nogle hurtige målinger med et hydrometer, så du kan beslutte om der du har behov for at tilsætte yderlig sparge vand. Når først du har prøvet et refractometer, så ved du ikke hvordan du har levet uden.
Den helt store gevinst ved at bruge et refraktormeter er under mæskningen - Du kan løbende gennem mæskeprocessen holde øje med dit sukkerindhold, uden du skal vente på at urten køler af. Hydrometeret er kalibreret til 20 grader, men den automatiske temperatur korrektion søger for at oplyse dig det præcise tal (mellem 10-30 grader).
Bemærk at du ikke direkte kan anvende et refraktormeter til at aflæse FG, da det ikke er vejegnet til at måle væsker med alkohol. Der findes dog værktøjer på nettet til dette.