Safale S-33 - 11,5g ølgær (overgær)

Denne ølgær fra Fermentis har en neutral smagsprofil og er især velegnet til øltyper som special Ale og Trappist. Den er i stand til at gære op til 9-11% alkohol.

Anbefalet gæringstemperatur: 15-20 grader

Evne til at bundfælde sig: Medium