WLP530 Abbey Ale Yeast
Dette er en traditionel belgisk klosterstamme perfekt til brug i dubbels, tripels og belgiske stærke ales. Producerer kirsebær-, blomme- og pæresm... Læs mere
WLP530 Abbey Ale Yeast
Dette er en traditionel belgisk klosterstamme perfekt til brug i dubbels, tripels og belgiske stærke ales. Producerer kirsebær-, blomme- og pæresmag. Medium flokkulering resulterer i klar øl.
White Labs vådgær produceres i Danmark. Deres nye PurePitch 70ml indeholder dobbelt så mange gærceller og flere end de fleste andre mærker. Indeholder 7,5 millioner celler/mL. Vi anbefaler 1 pakke pr. 20 liter og du behøver ikke at lave en gærstarter.
Alkoholtolerance: 8-12 %
Anbefalet gæringstemperatur: 19-22 grader
Attenuation (forgæringsgrad): 75-80 %
Flocculation (bundfældningsevne): Medium til høj
Kan bruges i stedet for disse vådgær fra andre mærker:
Wyeast 1244 Belgian Abbey
Omega OYL-024 Belgian Ale A
Imperial B48 Triple Double
Kan erstattes af disse tørgær:
Lallemand Abbaye Belgian
Fermentis BE-134
Mangrove Jacks M47 Abbey Ale
Denne gær er især egnet til disse øltyper: Belgian Dark Strong Ale - Belgian Dubbel - Belgian Pale Ale - Belgian Tripel
Vi sender altid vådgær med et køleelement for at sikre holdbarheden bedst muligt.
