Tørret vingær - Brennmaisch - Kitzinger

Kitzingers Brennmaische vingær passer især til Mjød og frugtvin men kan også bruge til rød-, hvid- og rosévin.

Vi anbefaler at man rehydrere gæren i 1/8 liter lunken vand (30-35 grader) i 2-3 timer før brug.

Alkoholtolerance: 16%
Anbefalet gæringstemperatur - 15-23 grader
Et brev pr. 10-50 liter