En rigtig god tørgær til fremstilling af Cider. Det er en gærstammer der danner en del estere under gæringen, og bidrager med en dyb smag i den færdige Cider. Den er i stand til at gære op til 12 % alkohol.
Evne til at bundfælde sig: Høj
Indgrediensliste: Cidergær
28,00 kr.