Cascade er en amerikansk humle typer der har vundet stor udbredelse som både aroma og bitter humle, men den er nok mest kendt for den citrussmag der tilføjer til det færdige øl. Cascade er også rigtig god at bruge som tør humle.

Land: USA
Alfasyre: 4-8%
Lagringsevne: Mindre god
Alternativer: Centennial og Amarillo

Alt vores humle er vakuumpakket i folieposer og opbevares på køl.