10 ml. Brewers Clarex - Klart øl (Nok til 2000 liter øl)

10 ml. Brewers Clarex - Klart øl (Nok til 2000 liter øl)
85,00 kr
Varenummer: B35681

Lagerstatus: På lager

Hurtigt overblik

10 ml. Brewers Clarex

Beskrivelse

Enzymer som giver et klart og glutenfrit øl. Dette produkt er utrolig let at anvende, da det blot tilsættes sammen med gæren. Dette er et klaringsmiddel, som blev udviklet til at fjerne chillhaze, men siden har man opdaget en ret sensationel bivirkning - Gluten proteinet bliver også i processen omdannet. Når du anvender Brewers Clarex så bliver øllet tilnærmelsesvis glutenfrit. Ved test der har været foretaget (Se link), der er mange øltyper ned under 10 ppm Gliadin (20 ppm er græsen for hvornår øl er glutenfri). Hvis du lider af gluten allergi, så anbefaler vi, at du læser vedhæftede info fra producenten, og rådfører dig med egen læge - For en sikkerhedsskyld. Selvom proteinerne bliver omdannet, så går det ikke udover skummet, og smagen forandres ikke. Dosering: 1-2 gram pr. 100 liter øl (4-7 dråber i 25 liter urt) Tilsættes sammen med gæret i gærtanken.